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Brotes

En Champiñonera Levantina ofrecemos un amplio catálogo de brotes de zanahoria, rábano, brocoli, lechuga, mostaza negra, nabo y muchos más.

Los brotes son muy saludables y muy utilizados en la alta cocina desde hace unos años, por su sabor y porque tienen hasta un 50 % más de nutrientes que sus equivalentes desarrollados.